albuminate | albuminat |
albuminate | |||
|
albuminate | |
noun |
A substance produced by the action of an alkali upon albumin, and resembling casein in its properties; also, a compound formed by the union of albumin with another substance.
Sebuah substansi yang dihasilkan oleh aksi alkali pada albumin, dan menyerupai kasein dalam sifat-sifatnya, juga, sebuah senyawa yang dibentuk oleh serikat albumin dengan zat lain.
|